Crónicas UGMEX a lunes 20 de mayo de 2024


Rueda de Prensa

El Foro del Café 2015

 

Córdoba, Ver martes 18 de Marzo de 2015

 

Luis Fernando Rayón Téllez

Artículo por: Luis Fernando Rayón Téllez

 

El pasado viernes 13 de Marzo, en el café “Calufe” de la ciudad de Córdoba, se realizó la exposición de la tercera edición del Foro del Café Córdoba 2015. En esta conferencia participó el Ing. Julio Cézar Ruvalcaba Cárdena, organizador del evento, y el Jefe de Mercadotecnia de Calufe Lic. Alejandro Torres Beristaín.

 

Rueda de Prensa: El Foro del Café

Rueda de Prensa: El Foro del Café
Fotografía: Luis Fernando Rayón Téllez


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El Benemérito de las Américas

Benito Juárez García

 

Córdoba Ver. Viernes 20 de Marzo de 2015

 

Jaasiel Villa Saavedra

Por: Jaasiel Villa Saavedra

 

"Entre los individuos, como entre las naciones, el respeto al derecho ajeno es la paz", una tan famosa frase de un hombre que ha dejado no solo sus ideales plasmados en libros y leyes, también se encuentran grabados en las memorias de todas las personas que lo conocieron y apoyaron para liberar un México que vivía en la opresión, un país que pasaba un momento difícil para su historia. Es increíble ver que ha traspasado nacionaliza, raza y hasta ideales, la razón es que no solo los mexicanos recordamos a este gran hombre, toda Latinoamérica lo hace y celebra al "Benemérito de las Américas" este 21 de marzo su natalicio.


Benito Juárez García

Benito Juárez García
Ilustración: Diana Laura Gil


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El Correo

Historia y Evolución

 

Córdoba, Ver Miércoles 12 de Noviembre de 2014

 

Artículo por: Héctor J. Hernández


Debido a las necesidades de enviar mensajes escritos a gran distancia las personas tuvieron que crear un método eficaz para comunicarse, que fuera a la vez rápido y seguro, este método fue el correo, una manera que solucionó los problemas que hasta ese entonces se presentaban en el envío y recibimiento de mensajes. El primer registro que se tiene del uso del correo proviene del antiguo Egipto: en documentos de hace 4400 años se hablaba del correo del faraón que se utilizaba para enviar decretos por todo el reino. A partir de este punto en la mayoría de las antiguas civilizaciones aparecen vestigios del uso del correo, tanto en Babilonia, como en China, Persia, Grecia, Roma. Este último es el correo de la edad antigua del que mayor información se tiene. Se le conocía como el Cursus Publicus y lo creó César Augusto durante su reinado, era un sistema en el cual se transportaban las cartas a lo largo del imperio por medio de carretas y carruajes ligeros, era un servicio público que utilizaban el gobierno y los ciudadanos.

 

Durante la Edad Media el privilegio del correo público desapareció en occidente y los servicios de correo se privatizaron, de tal forma que sólo el rey, la iglesia y la corte podían utilizarlo. Fue hasta mediados del XV cuando comenzaron a aparecer los distintos servicios de correos que se usarían en los países de Europa; Inglaterra, Francia, España, Italia fundaron sus propios correos. El más rápido de estos servicios se realizaba con postas, es decir, una serie de jinetes que transportaban las cartas en una especie de carrera de relevos, pasando el paquete de uno a otro hasta su destino. Este sistema se llamaba: “de postas.” En el caso de México el correo comenzó el 17 de febrero de 1907 cuando Porfirio Díaz inauguró el servicio postal, si bien ya se utilizaba en el México prehispánico un rudimentario correo de a pie, es oficialmente la fecha ya dicha la que se toma como el comienzo del correo moderno en México. En la actualidad se utiliza el avión y el barco en el envío de correo a grandes distancias, sin embargo, con la llegada de medios de comunicación más eficaces, tales como el teléfono, y el internet, el uso del correo ha disminuido y actualmente se encuentra en un paulatino proceso de extinción, en un futuro quizá el correo tal y como se conoce en la actualidad se convierta en una pieza de museo, de la misma forma que ocurrió con las carretas o las lámparas de queroseno.

 

Historia del Correo

El 12 de Noviembre se festeja en México el día del Cartero

 

El futuro de la comunicación escrita se encuentra en el uso y desarrollo cada vez más eficaz del correo electrónico, un método de mensajes escritos (más adelante audios y video grabados) instantáneo que utiliza el internet como medio de transporte. Por cómo avanza la tecnología quizá en un futuro la escritura deje de tener la importancia que hoy tiene, tanto en el papel como en el ordenador, debido a la comodidad que representa el material grabado, mas esto pertenece a la pura especulación y habrá que esperar algún tiempo para ver los verdaderos resultados que tendrá; el correo aún no muere y esperemos que no lo haga, pues es un resto nostálgico del pasado de la humanidad.





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¿Qué importancia tiene

el 20 de Noviembre?

Historia de nuestro país

 

Córdoba, Ver jueves 20 de Noviembre de 2014

 

Diana Laura Gil

Artículo por: Diana Laura Gil

 

Un 20 de noviembre para muchos puede ser solo una fecha más en el calendario, un día ordinario de la semana, tal vez el cumpleaños de algún conocido, pero, para los mexicanos que conocemos una breve parte de lo que paso un 20 de noviembre del año de 1910 no es un día tan común que podamos pasar por desapercibido. Para nosotros el 20 de noviembre de cada año es una fecha histórica muy importante pues celebramos la revolución mexicana, un acto de valentía y liderazgo los por hombres de aquellos tiempos.

 

Este suceso es conocido como un conflicto armado que tuvo lugar en México, dando inicio el 20 de noviembre de 1910, históricamente se conoce como el acontecimiento político y social más importante del siglo XX en México.

 

El antecedente o factor principal que dio inicio a este movimiento armado fue la situación de México bajo el porfiriato, ya que desde 1876 el General Díaz ejerció el poder dentro del país con un régimen dictatorial, este suceso se prolongó por 34 años, cabe mencionar que durante este tiempo se vivió un notable incremento en la economía del país y estabilidad política. En cierto momento cuando el presidente Díaz expuso que se retiraría del poder hubo cierta controversia pues la oposición de Díaz salió a la luz, encabezada por Francisco I. Madero el cual empezó a formar un partido político. Tras saber de esto el aún presidente Díaz, lanzo una nueva campaña y Madero fue arrestado en San Luis Potosí, durante su estadía en prisión sucedieron las elecciones en las cuales Diaz resulto presidente.

 

Madero logro escapar de la prisión estatal y huyo a los Estados Unidos y desde san Antonio proclamo el plan de Iguala en el cual convocaba a la lucha armada y declaraba nulas las elecciones de presidente y vicepresidente, y se reconocía como presidente provisional a Madero. En este también se mencionaba el día 20 de noviembre de 1910 como la fecha en que se debían levantar en armas contra el gobierno de Díaz.

 

Aquí un manifiesto dirigido al Ejército General a unirse al movimiento armado.

 

«Conciudadanos: No vaciléis pues un momento: tomad las armas, arrojad del poder a los usurpadores, recobrad vuestros derechos de hombre libres y recordad que nuestros antepasados nos legaron una herencia de gloria que no podemos mancillar. Sed como ellos fueron: invencibles en la guerra, magnánimos en la victoria».- SUFRAGIO EFECTIVO, NO REELECCIÓN. San Luis Potosí, octubre 5 de 1910.-

Francisco I. Madero

 

La Revolución Mexicana

Francisco I. Madero

 

Este conficto armado tuvo lugar en primera instancia al norte del país y posteriormente se extendió a otras partes del país.

 

En el año de 1911 se hicieron nuevas elecciones en las cuales Madero resulto presidente. En la actualidad no existe un consenso que diga de manera específica cuando termino dicho movimiento armado.

 

Pero todos los mexicanos podemos sentirnos orgullosos porque en esa época los revolucionaros supieron defender a la nación de lo que era injusto, por tanto un 20 de noviembre mas no puede pasar por desapercibido, debemos recordar a nuestros héroes que nos liberaron de una dictadura, de los héroes que conocemos y de igual manera de lo que no conocemos sus nombres, fueron muchos mexicanos que se perdieron en la lucha en contra de la injusticia vivida. Un 20 de noviembre más en el que debemos reconocer el heroísmo de nuestros compatriotas.




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Tradiciones Mexicanas

La historia de las Calaveras de Dulce

 

Córdoba, Ver Miércoles 29 de Octubre de 2014

 

Luis Fernando Rayón Téllez

Artículo por: Luis Fernando Rayón Téllez

 

Antes de la llegada de los españoles, los pueblos mesoamericanos ya tenían sus rituales hacia la muerte. Antiguamente se colocaban hileras de cráneos humanos de quienes habían sido sacrificados, a manera de ofrenda, en honor a los dioses. A la llegada de los españoles, esta tradición se perdió, debido a que los europeos la consideraron como un acto bárbaro que iba en contra del catolicismo.

 

La historia de la calavera de dulce

La historia de la calavera de dulce

 

Sin embargo, los españoles no suprimieron del todo la tradición, sino que la fueron intercalando con la fiesta de “los fieles difuntos”, donde permitieron a los descendientes de los aztecas tener cráneos, solo que esta vez no de humanos, sino hechos de una pasta de azúcar y limón que era fácilmente moldeable, y que le daba la apariencia de un cráneo, pero de delicioso sabor.

 

En la actualidad las calaveras de dulce son realizadas de diferentes materiales y están muy bellamente decoradas, lo que las hace una delicia a la vista y el paladar.

 

Esta no es solo una tradición para conmemorar a nuestros fallecidos, si no también, para degustar de uno de los manjares más tradicionales y únicos de México.





 

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